Роспотребнадзор: отсутствие медкнижек и некачественные продукты стали причиной отравления в пермской школе
1671
В Пермском суде проходят слушания по делу об отравлении в школе №107
Как сообщает портал ГТРК Пермь, накануне заседания сотрудники Роспотребнадзора рассказали, что стало причиной массового заболевания учеников.
Как стало известно после оглашения предварительных результатов эпидемиологического расследования, проведенного на пищеблоке учреждения в день отравления, всему виной оказалась испорченная курица. Услуги по организации общепита в образовательное учреждение предоставляла Индивидуальный предприниматель Елена Собянина. Также выяснилось, что у некоторых сотрудников пищеблока отсутствовали медицинские книжки.
Напомним, отравление в школе №107 произошло 10 апреля. В этот день 137 учеников учреждения были сняты с занятий из-за недомогания. Из них 25 школьникам поставили диагноз «острая кишечная инфекция неустановленной этиологии». Четверых детей госпитализировали в инфекционный стационар.
В итоге, предпринимателя оштрафовали. А позже ИП был добровольно расторгнут контракт со школой на поставку питания.
Это далеко не единственный подобный случай в Пермском крае. Ранее сотрудники местной прокуратуры выяснили, что поставщик лечебного питания ООО «Амега» осуществляет прием продуктов без документов качества и безопасности, а также грубо нарушает условия хранения. Другое предприятие, ООО «Топаз», пренебрегало мытьем посуды и правилами ее хранения на кухне. Подобного рода нарушения также были выявлены в семи школах и детских садах. Было возбуждено 6 административных производств, а в адрес начальника управления образования вынесено представление.