Ответственность производителей за нарушения в сфере соцпитания могут усилить
2944
В последнее время в СМИ стали появляться сообщения о нарушениях, допускаемых некоторыми комбинатами питания. Не исключено, что надзор за производителями может быть усилен
В 2019 году в правительстве заявили о намерении установить контроль над поставками питания в соцучреждения.
Так, в январе этого года в городе Тольятти Самарской области в школе №75 жертвами отравления стали 32 человека, 24 из которых — учащиеся и 8 — работники пищеблока. В СУ СК РФ по Самарской области сообщили, что по предварительной версии, причиной отравления стала норовирусной инфекцией в школьной столовой». Было возбуждено уголовное дело.
Сегодня стало известно, что Арбитражный суд Самарской области оштрафовал КШП «Дружба». Компания занималась организацией питания в школе №75.
Как выяснил Роспотребнадзор, компания допустила нарушения в части несоответствии нормативам говяжьего фарша и отварного риса. В то же время, как сообщает издание «Царьград», в самарском арбитраже идет еще один процесс, инициированный Роспотребнадзором по отношению к КШП «Дружба».
В Санкт-Петербурге у более чем у 100 детей школы №422 Кронштадского района была выявлена кишечная инфекция. По результатам лабораторных исследований у 10 учеников и шести сотрудников школы обнаружили возбудитель норовирусной инфекции. В Роспотребнадзоре установили, что компания ТД «Профит», которая занималась организацией питания в школе №422, нарушала технологию приготовления пищи, а также условия хранения готовой продукции. Работа организации была приостановлена.
По данным «Петербург Ньюс», после инцидента компания сменила название и учредителя.
Ранее управление Федеральной антимонопольной службы по Санкт-Петербургу выявилонарушения Закона о защите конкуренции со стороны ряда организаций, среди которых: ООО «База Мария», ООО «Лимак-Нева», АО «Артис-Детское питание» и др.
Похоже, что финансовой ответственности для некоторых игроков на рынке соцпитания оказывается недостаточным. Эксперты не исключают, что в будущем можно ожидать усиления ответственности производителей за выявленные нарушения.
На днях специалисты заявили, что исправить ситуацию в сфере социального питания, в частности, помогут изменения в системе проведения госзакупок: чтобы при выборе победителя в первую очередь обращали внимание на качественные показатели, а не на ценовые.
Также специалисты предлагают рассмотреть вопрос об организации альтернативных вариантов контроля за качеством питания в учебных заведениях, в том числе упростить доступ родителей в школьные столовые.