Турция предупредила о риске роста цен на продовольствие в мире
611
Эскалация в Черном море может спровоцировать резкий скачок мировых цен на продовольствие, заявил глава Турецко-украинского делового совета Исмаил Зия Узель. По его словам, необходим новый механизм безопасного прохода судов — аналог «зерновой сделки» 2022 года
В противном случае, считает чиновник, Турция рискует утратить лидерство в экспорте муки и макарон, которое держится на недорогой пшенице из России и Украины, обеспечивающей около 32% мирового рынка.
Сухопутные маршруты не смогут полноценно заменить морские перевозки. Анкара уже предложила Москве и Киеву создать механизм защиты торговых судов, заметил Узель.
Минэкономразвития РФ ранее сообщило, что за неделю с 28 июля по 3 августа потребительская инфляция в России ушла в минус, а рост цен в продовольственном сегменте замедлился до 0,05%. Однако за этой статистикой скрывается устойчивое подорожание отдельных социально значимых товаров.
Сахар прибавил 1,2% — темпы замедлились, но тренд сохраняется. Мясо птицы подорожало на 0,9%, свинина — на 0,5%. Хлеб вырос на 0,2%, фрукты — на 0,7%.
При этом картофель, капуста, морковь, лук, помидоры, сливочное масло, молочная продукция и яйца подешевели. Дефляция в продовольственном сегменте держится исключительно на сезонных овощах и молочке. Сахар, мясо и хлеб продолжают тянуть цены вверх.