Сетевое издание

Я ищу ...

Глава УСП по Петербургу предложил операторам питания открыть двери общественникам

Глава УСП по Петербургу предложил операторам питания открыть двери общественникам
Фото: Нос
Автор: Алёна Черепкова

14 Апреля 2021 19:36:01

1202

В Управлении соцпитания Санкт-Петербурга призвали пищевые комбинаты к большей открытости, поскольку это «одна из ключевых тенденций развития отрасли социального питания в городе»

Соответствующее обращение появилось в соцсети Управления «Вконтакте».

Ранее в СМИ появились сообщения, критикующие ситуацию на рынке питания Северной столицы.

Руководитель Управления соцпитания Алексей Барабанщиков в связи с этим заявил, что государственные и частные операторы питания должны исходить из принципов открытости. По его мнению, поставщикам пора начать взаимодействовать с родительским сообществом, СМИ и общественными организациями.

Предполагается, что операторы раз в месяц будут проводить «Дни открытых дверей», чтобы активисты и журналисты могли посетить складские и производственные площадки компаний. Общественный контроль принесет больше пользы, чем негативные публикации в СМИ, уверен Барабанщиков.

«Это будет не только стимулировать операторов питания всегда придерживаться эталонов качества и неукоснительно соблюдать требования санитарной безопасности, но и позволит в позитивном русле выстроить эффективную коммуникацию с конечным потребителем услуги и представителями средств массовой информации», – отметили в Управлении.

Ожидается, что мероприятия будут проводиться в формате пресс-туров, чтобы их участники могли задать интересующие вопросы и получить ответы напрямую от поставщиков питания.

Теги: Петербург | социальное питание |

Социальные сети