В разгар «тихой охоты» смертность резко возрастает
6118
В середине сентября по всей России наступает разгар грибного сезона. Тысячи россиян выходят на «тихую охоту». Занятие это увлекательное, полезное и на первый взгляд безопасное. Однако по данным Роспотребнадзора, каждый год около 1 тыс. россиян страдают от отравления грибами. При этом примерно 30 случаев заканчиваются плачевно. Специалисты отмечают: попав в чрезвычайную ситуацию необходимо знать, какие действия для спасения жизни и здоровья предпринять в первую очередь
Не дать погибнуть
Врачи относят отравление грибами к одному из самых тяжелых патологических состояний. Нередко случаи отравления заканчиваются летальным исходом. В этой ситуации здоровье и сама жизнь пострадавшего буквально напрямую зависит от того, насколько своевременно и оперативно будет оказана ему первая доврачебная помощь.
Вылечить отравление грибами в домашних условиях невозможно, предупреждают медики. Только в стационарных условиях можно спасти жизнь человеку. Поэтому, по словам специалистов, первое, что нужно сделать – позвонить врачам. Пока к пострадавшему направляется бригада скорой помощи экстренные меры предпринимать необходимо с первых минут отравления.
Врач-хирург Дмитрий Шевцов подчеркивает: степень тяжести отравления может определить только врач и заниматься самолечением – смерти подобно. Потому что только доктор сможет ввести специальную сыворотку.
«Как только появляются первые признаки отравления – боль в животе, тошнота, расстройство желудка, общая слабость, в тяжелых случаях – потеря сознания – необходимо сразу вызывать у пострадавшего рвоту. Это освободит желудок от ядов, поступивших с пищей, и не даст им всосаться в кровь. Затем, используя кипяченую воду, нужно сделать человеку клизму. До приезда врачей, сразу после промывания желудка, нужно дать человеку активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса) или другие сорбенты, нейтрализующие токсины. Это может быть Смекта, Сорбекс, Атоксил или Энтеросгель. Данные препараты помогут вывести яды из системы пищеварения человека, что крайне важно в первые минуты отравления», — рассказывает медик.
По словам Дмитрия Швецова, самое страшное в отравлении грибами – упустить время. «После попадания яда в кровь, счет идет буквально на часы. Если не оказать экстренную помощь у пострадавшего очень быстро может развиться инфекционный токсический шок и все закончится летальным исходом, — поясняет врач-хирург. — Если человек потерял сознание, его необходимо поместить на твердую ровную поверхность, повернуть голову на бок и приподнять ноги. До приезда бригады врачей, нужно контролировать дыхание и сердцебиение пострадавшего. Если у человека появляются судороги, схожие с эпилепсией, нужно придержать ему голову, исключив возможность травмироваться об пол».
В случае худшего развития сценария – наступления клинической смерти – врач рекомендует провести непрямой массаж сердца. Для этого нужно нажимать на нижнюю треть грудины прямыми руками с частотой 120 раз за минуту. При этом, распространенное мнение, что при реанимации помогает дыхание рот-в-рот – ошибочно, подчеркивает Швецов. Такая мера, по его словам, ни к чему не приведет.
«Обязательно расскажите подоспевшим врачам о том, какую именно доврачебную помощь вы оказали от предпринятых мер — до препаратов, которые успели дать пострадавшему. Это поможет медикам правильно понять клиническую картину», — говорит Дмитрий Швецов.
Съедобные — несъедобные
Отравиться грибами можно как случайно, так и по незнанию. Например, нередко отравления происходят, казалось бы, совершенно «нормальными» грибами. Все дело в том, что грибы подобно природной губке впитывают токсины и яды из почвы. Поэтому, произрастая на загрязненной территории, они и сами становятся источником опасности.
Специалисты не рекомендуют совмещать употребление в пищу грибов с алкоголем, поскольку существуют такие грибные яды, активацию и всасывание в кровь катализирует именно алкоголь.
Нередки отравления не ядовитыми, но испорченными грибами, в которых накопились патогенные бактерии. Если возникает подозрение что гриб несвежий, лучше воздержаться от его употребления в пищу.
Кроме того, ядовитые грибы часто внешне очень похожи на съедобные. Самые опасные из них — ложные опята, сморчки, строчки и бледная поганка. Смертельно опасный мухомор от нормального гриба, может отличить и ребенок. Отравление этим грибом – самое опасное. Первые признаки появляются в течение 15 минут.
Общие симптомы отравления ядовитыми грибами появляются через 20-30 минут после попадания их в организм. Что касается испорченных, но съедобных грибов, признаки отравления могут возникнуть спустя 1-2 часов, говорят медики.
«При попадании в корзину со съедобными грибами ядовитого, все грибы, с которыми он получит контакт, станут опасными для человека. Сразу нужно вызвать скорую помощь и промыть пострадавшему желудок с помощью большого количества воды со слабым раствором марганцовки или с добавлением ложки соды. Чтобы исключить риски отравления грибами перед походом в лес нужно хорошо изучить сам предмет «тихой охоты». И уж точно не есть те, что вызывают даже каплю сомнения», — советует заведующая кабинетом межведомственных и внешних связей КЦМП КГБУЗ «ВКДЦ», врач высшей категории Татьяна Минеева.